Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Верхний навигационный пост

Здравствуйте! Меня зовут Сергей. Я живу в Москве. Работаю в финансовой сфере и совмещаю работу с регулярными путешествиями. В блоге пишу и о своих поездках, и о многих других вещах, которые меня интересуют.

Основные темы блога:

- Отчеты о путешествиях.
- Планирование поездок: бюджет, бронирование отелей, получение виз и многое другое.
- Мои оценки и размышления о разнообразных вещах в окружающем мире.

Мой инстаграм: http://www.instagram.com/lefortoff.

Открыт для любых вопросов и предложений: lefortoff@yandex.ru.
promo lefortoff august 29, 2014 08:05 16
Buy for 10 tokens
У меня есть ровно три критерия, которые я предъявляю к месту для качественного пляжного отдыха: 1. Наличие волн. Море без волн я всегда смогу застать в Турции, прилетев туда на выходные. 2. Инфраструктура. Прекрасно понимаю людей, которые любят дикий пляжный отдых без других туристов. Но я пока не…

Мысли о пиве

Я практически полностью равнодушен к крепким напиткам. Виски, водка, коньяк - все это может стоять в баре нетронутым месяцами, ну или до прихода гостей. Зато хорошее вино и пиво редко задерживается на полках надолго.

Некоторое время назад было принято считать, что невозможно найти хорошее пиво, сваренное в России. Помню, как в далеком 2004 году, будучи студентами, мы долго ходили вдоль прилавков Ашана в поисках дешевого зарубежного пива. Этикетки рассматривали придирчиво на предмет данных о заводе-изготовителе. И только окончательно убедившись в иностранном происхождении пива, покупали Будвайзер и Козел за 69 рублей или Гролш за целых 85.

Конечно, порой мы не брезговали и Клинским-Аррива за 11 рублей (если цена кажется нереалистичной, напомню, что речь идет о далеком 2004 годе). Но в среднем любое отечественное пиво можно было пить только от безысходности, и это продолжалось довольно долгое время.

Все изменилось несколько лет назад, когда до России дошла культура крафтового пивоварения. На прилавках специализированных магазинов начали появляться действительно достойные продукты, иногда даже превосходящие по вкусовым характеристикам зарубежные. Специализированных магазинов и баров становится все больше, причем не только в Москве и Питере: я изрядно поездил по командировкам, и обратил внимание, что почти в каждом крупном городе можно купить продукцию крафтовых пивоварен Джоус, Бакунин, Виктори Арт Брю и многих других. Единственная проблема русского крафта - конский ценник, почти все хорошие экземпляры стоят больше 200 рублей за бутылку.

Однако и на массовом рынке пива постепенно происходят перемены. Пивные гиганты тоже пытаются произвести что-то отличающееся от стандартных лагеров и пшеничных-нефильтрованных. Пока в основном получается коряво, сыро и невкусно (например, Сибирская корона Алтайский ветер, Таежный бурый и Амурский нрав), но сами попытки заслуживают уважения.

А настоящий бриллиант массового рынка - Эль "Мохнатый шмель". Тот редкий случай, когда за 50-60 рублей за бутылку потребитель получает действительно качественное, приятно пахнущее и вкусное пиво. Причем вкус становится лучше с каждым новым выпуском.



Понятно, что отечественная пивоварня никогда не сварит бельгийский монастырский эль, но это и не нужно. Нужно, чтобы продолжалась существующая тенденция - наличия выбора.

Вам уже есть восемнадцать?

В разных странах - совершенно разное отношение к продаже алкоголя.

Например, самые жесткие рамки, которые я встречал - в США, где без документов нельзя купить вообще ничего, даже самую маленькую бутылочку пива. Не забуду случай, когда я спустился в продуктовый магазин при отеле чуть ли не в тапках, но продавец категорически отказался продавать мне Гиннесс. Пришлось возвращаться в номер за паспортом.

Также в США не встретился ни один ресторан или бар, где при заказе выпивки не потребовали бы заранее предъявить документы. "May I have your ID, please?" - "No ID, only passport".

Единственное послабление в Штатах заключается в том, что некрепкие напитки можно покупать когда угодно. "May I buy it now, or it's too late?" "Sure! It is only a beer! May I have your ID, please?"

Во многих странах западной Европы (Великобритания, Ирландия, Франция, Австрия) просят документы в магазинах, но никогда на моей памяти не просили в барах. Где-то действует запрет на ночную продажу, сейчас точно не могу вспомнить, в каких именно странах. В Шотландии такое точно есть, а в Австрии ночью вообще ничего не работает, как ни ищи.

Все чаще документы спрашивают в России. Когда я интересуюсь у кассиров, с чем связаны участившиеся проверки, говорят об ужесточившейся ответственности и периодических подставах.

В странах южной Европы (Испания, Италия, Греция) теоретически могут спросить документы но, как правило, этим не занимаются, случаи очень редки. Ночью продают все что угодно.

И наконец, в тех странах Азии, где мне довелось побывать, на наличие у покупателя документов наплевать решительно всем. Продают все и в любое время, даже в суровом Сингапуре.

Алые паруса

Один из моих самых любимых магазинов - Алые паруса на Киевской. Знаю, что они есть еще на Беговой и Алексеевской, но туда неудобно ездить.

image

Там все довольно дорого (примерно как в Азбуке вкуса), но есть ряд вещей, за которыми я туда приезжаю специально:

1. Вкусные колбаса и сыр. Уверен, что лучше взять 50 грамм тонко нарезанной колбасы по 1000 рублей за килограмм, чем объедаться за те же 50 рублей стандартным сервелатом. С сыром все проще (хорошие сорта можно найти и в Ашане), но в Алых парусах периодически появляются необычные виды - типа овечьего.
2. Английская минеральная вода. Покупаю, когда надоедает Эдельвейс и Липецкий бювет.
3. Английский же эль Джон Смит. Раньше встречался и в Ашане, но где-то год назад бесследно оттуда исчез. Кстати, там еще продается импортный Гиннесс, но стоит очень дорого, больше 200 рублей.
4. И самое главное - вкусная Суздальская медовуха. Пока Алые паруса - единственное место за пределами Суздаля, где я ее нашел.

Все остальные продукты покупаю в более дешевых местах: помидоры за 250 рублей - это чересчур.

Дублин. Часть 2. Мелочи, детали, наблюдения

Завершим рассказ о Дублине традиционным сборником мелочей и типичных особенностей, подсмотренных во время прогулок.

Сначала понаблюдаем за людьми на улицах города.

1 - ppl

Collapse )

Дублин. Часть 1.2. Общие впечатления: дождь, туман и Джеймсон

По первым впечатлениям Дублин показался солнечным и дружелюбным городом. Он реабилитировался перед своим месторасположение на Британских островах только на следующий день: всё утро шёл ливень, сменившийся часам к одиннадцати мелким, но холодным и противным дождём. Бонусом к дождю шёл довольно сильный ветер, постоянно выворачивающий зонт наизнанку.

Когда на изучение города отводится всего два дня, пережидать плохую погоду в отеле - непозволительная роскошь. Нужно одеваться теплее, брать зонт и выходить на прогулку. Во время дождя город открывается с другой стороны, и порой кажется даже более красивым, чем в хорошую погоду.

1

Collapse )

Дублин. Часть 1.1. Общие впечатления: солнце, облака и Гиннесс

Поездка в Дублин состоялась довольно давно (в октябре), поэтому считаю своим долгом напомнить читателям историю о его включении в план путешествий. Сначала была получена британская виза, потом - куплены билеты в Лондон. И как только на глаза попалась информация о том, что в Ирландию теперь не надо делать отдельную визу, а можно ехать туда по имеющейся британской, незамедлительно было принято решение, что следующим пунктом поездки после Лондона станет Дублин.

В день приезда я описал свои первые впечатления о Дублине на контрасте с только что открытым для себя Лондоном: "Лондон не похож ни на один другой город, даже на Париж, с которым его всё время сравнивают. Дублин похож и на Амстердам, и на Копенгаген, и даже немного на Цюрих: словом, на "типичные" небольшие европейские города".

На первый взгляд кажется, что так оно и есть. Например, в Дублине, как и в любом "типичном" европейском городе есть красивые длинные трамваи.

1

Collapse )

Норвегия и Осло: пять впечатлений

Пять впечатлений от двух дней в Осло:

- Цены на продукты действительно неимоверно высокие: на всё, кроме рыбы. Упаковка вкуснейших очищенных креветок стоит дешевле хлеба: около ста рублей. Цены на одежду и сувениры - обычные, ничего сверхъестественного. Цены на транспорт - это ужас. Поэтому в Осло нужно ходить пешком - хорошо, что все близко.

- Осло - невероятно приятный город. Допускаю, что кому-то он может показаться скучным, но в моем рейтинге городов Скандинавии он легко и бодро потеснил Стокгольм с Копенгагеном и вырвался на первое место. Мне здесь уютно.

- Работать в выходные никто не хочет в худших традициях Вены. В шесть вечера в субботу почти все магазины закрываются. Кафе продолжают работать - спасибо и на этом.

- Отдельного упоминания заслуживает пивоварня Oslo Mikrobryggeri. Там варят отменный стаут, и там я съел самый дорогой и самый вкусный тост в своей жизни.

- Сегодня узнал, как должен выглядеть хороший парк аттракционов, на примере парка Тусенфрид. Хороший парк - это большой выбор горок, умеренная цена билета и, самое главное, отсутствие огромных очередей. Это просто супер.

Остались еще сутки в Осло, завтра вылет в это же время. Продолжим изучение столицы Норвегии после короткой передышки.